Книга «Витамины» написана доктором биологических наук, профессором, лауреатом Государственной премии Республики Беларусь Т С Морозкиной и доктором биологических наук, профессором, член-корреспондентом НАН Беагсщаларуси А Г Мойсеёнком Она содержит современные научные данные о структуре и функциях витаминов и витаминоподобных соединений Кроме того, здесь представлены также новые сведения о межвитаминных взаимоотношениях, уточнены данные о суточной потребности человека в витаагшфеминах, рассматриваются пути предупреждения развития витаминной недостаточности Книга предназначена для врачей, биологов и студентов медицинских, фармацевтических и биологических специальностей.