Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в научной и народной медицине Почти все продукты пчелагхкиоводства - мёд, маточное молочко, перга и другие - использовались медициной еще в древности Существует и еще одна разновидность пчелиного меда - ядовитый, или пьяный мед Он получается при переработке пчелами нектара растений семейства вересковых - азалий, рододендронагъщва, багульника, болотного вереска и других Вместе с нектаром пчелы переносят в мед и ядовитые вещества этих растений, причем сами при этом не отравляются Основным ядовитым началом пьяного меда является гликозид андромедотоксин Пьяный мед был известен еще в глубокой древности Из истории известно, что некогда пьяный мед свалил с ног целый легион римских воинов Такой мед был обнаружен в 1877г в районе Батума, а затем и в других местах Кавказа О нем знают в горных местностях среднейагьзн и северной Японии Ядовитый мед был назван пьяным потому, что при его употреблении человек напоминает пьяного: появляются головокружение, тошнота, рвота, судороги Через 48 часов все явления отравления проходят без всякого лечения Чтобы ускорить выздоровление, пострадавшему следует промыть желудок и дать слабительное .